料理

「育脳」とか「知育」というとついIQを伸ばすことを考えがちですが、近年ではそれとは視点の違う「非認知能力」が世界中で注目を集めているのをご存じでしょうか？非認知能力を伸ばす方法にはいくつかありますが、そのひとつ「料理」の有効性についてお伝えします。