食育

おはしトレーニングは、ただの「しつけ」ではなく、子どもの知育につながる大切なステップです。毎日の食事の中で、少しずつ楽しく続けることで、自然と身につき、自信にもつながります。楽しく無理なくできる「おはしトレーニング」の進め方をご紹介します。

秋の収穫体験は、自然に触れながら親子で楽しめる素敵なイベントです。学びと遊びを兼ねた体験は、子どもの心と体を育てるだけでなく、家族の思い出作りにもつながります。今年の秋はぜひ、親子で収穫体験に出かけてみてはいかがでしょうか。

かき氷は、ただのデザートではなく、家族で一緒に楽しむことができる絶好の機会です。シンプルなものから、フルーツやヨーグルト、ゼリーを使ったアレンジまで、工夫次第でいろいろな楽しみ方ができます。夏の暑い日には、家族みんなで涼しい時間を楽しみながら、さまざまなアレンジを試してみてください。

春の訪れとともに、親子で美味しいおやつを手作りしませんか？お子さんたちと一緒に作れる、春の季節感たっぷりのおやつレシピをご紹介します。

冬野菜の栄養やおススメ料理をご紹介。親子で一緒に食卓を囲んで、寒い季節でも温かい食事と共に、家族の笑顔が広がりますように。

秋になると、全国各地の保育園や幼稚園ではイモ掘り遠足に出掛けるのが定番となっていますね。イモ掘りの目的や準備についてお伝えします。

「育脳」とか「知育」というとついIQを伸ばすことを考えがちですが、近年ではそれとは視点の違う「非認知能力」が世界中で注目を集めているのをご存じでしょうか？非認知能力を伸ばす方法にはいくつかありますが、そのひとつ「料理」の有効性についてお伝えします。

子どもがご飯を食べる時に正しい箸の持ち方をしてほしいと、保護者の皆さんは誰もが思っているのではないでしょうか？正しい箸の持ち方で、綺麗にご飯を食べ、 大人になっても正しい箸の持ち方を出来ていてほしいと思うでしょう。中には、食事を美味しく食べられれば良しとする方もいますが、お箸の持ち方が美しいと、一緒に食事している相手も気持ち良く過ごせます。また、お箸を上手に使えることで自分自身も楽しくスムーズに食事を頂けます。正しいお箸の持ち方に大人になってから直すことは簡単ではありませんが、幼い頃からトレーニングをし、正しい持ち方を習得することは誰でも可能です。今回は、お箸を子どもに正しく使わせる『お箸トレーニング』の開始時期や目安について詳しくご紹介致します。

保護者の皆さんは日常生活の中で、どれくらい子どもの食育を気にして過ごしていますか？子どもの力を伸ばすことを考えると、知育教育を思い浮かべる方も多いですが、今日より一層懸念されているのは、日常生活の中で人とふれあいながら、様々なことを体験できる場が少なくなってきていることです。お料理やお菓子づくりは、楽しみながら子どもの成長に欠かせない多くの力を伸ばしてくれるのでとてもおすすめです。親子で一緒にお菓子づくりをすることで、集中力や観察力、探究心、創造力など、数え切れない沢山の力が育まれます。親子で一緒に楽しむ際は、無理のない範囲で子どもが楽しめる状況を演出し、子どもが進んで食育を学べる場を作りましょう。きっと子どもも率先してキッチンへ足を運ぶようになり、食の大切さや、料理の楽しさを知ってくれるはずです。寒いこの時期には、旬のお野菜や果物を使った簡単なスイーツ作りから始めませんか？